Un amestec de arome puternice împreună cu mozzarella și roșii. Pe această pizza veți găsi șuncă, ciuperci, anghinare și măsline negre. În unele cazuri, puteți găsi și alte ingrediente, cum ar fi hamsiile sau alte specialități. Pe această pizza, poziția ingredientelor este fundamentală, fiecare trebuie pus pe sfertul său de aluat.